豆乳効果で健康に!豆乳の作り方
豆乳を作るために用意するもの(2人分)
・大豆…1/2カップ
・水1…1/2カップ
・水2…1/2カップ
用意する道具
・ボール
・さらし(袋状のてぬぐい)
・ミキサー
・鍋
豆乳を作る手順
1.まずボールに大豆と水1を入れます。
3時間〜1晩寝かせて下さい。
2.1で出来たものを水2と一緒にミキサーへ投入。
30秒ほどかけます。
3.2で出来たものをさらしでボールにこします。
→おから完成→クッキー作る?
4.3で出来たものを鍋へ投入。あたためます。
沸騰したら、水を少し加えてください。
再び沸騰したら冷まして、完成です!